http://www.rproject.ru Sat, 19 May 2012 15:36:49 +0400 24 http://www.rproject.ru/news/specialoffers/346589/ Компания «Русский проект»® объявляет о снижении цен на весы CAS серии CL5000 Junior &#40;вер. 2009&#41;. Спецпредложения/ Thu, 17 May 2012 12:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/346577/ Компания «Русский Проект»® представляет новый бренд - G.S. Stolpen &#40;Германия&#41;. 2012/ Thu, 17 May 2012 00:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/346516/ Новая серия льдогенераторов COOLEQ BF&nbsp;&nbsp;со склада в Москве! 2012/ Wed, 16 May 2012 00:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/346394/ Форум «Детям Сочи — здоровое питание» 2012. 2012/ Mon, 14 May 2012 00:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/346164/ Компания «Русский Проект»® представляет серию столовых приборов Sushi Queen/King от PINTINOX. 2012/ Fri, 11 May 2012 11:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/346163/ Семинар в рамках региональной программы &quot;Школьное питание - 2012 в Ульяновской области&quot;. 2012/ Thu, 10 May 2012 07:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/345876/ Итальянские столовые приборы по эксклюзивным ценам от компании «Русский проект»®. 2012/ Thu, 03 May 2012 11:30:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/345621/ Новинка: посудомоечная машина&nbsp;&nbsp;Silanos&nbsp;&nbsp;NE 1300. 2012/ Thu, 03 May 2012 07:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/345519/ Летнее гриль-меню:&nbsp;&nbsp;новинки от Airhot. 2012/ Wed, 02 May 2012 11:30:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/345518/ Новинка для кейтеринга: пики для канапе. 2012/ Wed, 02 May 2012 07:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/306783/ Компания «Русский проект»® приняла&nbsp;&nbsp;участие в специализированной выставке&nbsp;&nbsp;«Аналитика Экспо 2012». 2012/ Mon, 23 Apr 2012 07:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/2012/306737/ Новые серии хрустального стекла SONhyx и Sparx итальянского производителя Bormioli Luigi. 2012/ Fri, 20 Apr 2012 00:00:00 +0400 http://www.rproject.ru/news/articles/346569/ Основными&nbsp;&nbsp;мировыми тенденциями на рынке кухонного&nbsp;&nbsp;инвентаря является уход от классических&nbsp;&nbsp;форм: корзины для хлеба, ведра для&nbsp;&nbsp;шампанского к более «одомашненным»:&nbsp;&nbsp;всевозможные тканевые мешочки для хлеба&nbsp;&nbsp;и кондитерских изделий, чаши различных&nbsp;&nbsp;форм для пунша и шампанского. Трендом&nbsp;&nbsp;этого года стало использование&nbsp;&nbsp;геометрических линий и ткани в производстве&nbsp;&nbsp;инвентаря. Статьи и публикации/ Sat, 19 May 2012 15:36:49 +0400 http://www.rproject.ru/news/articles/305044/ <p>При нарезке продуктов на предприятиях общественного питания важную роль играют два фактора: нарезка должна производиться быстро и точно, и продукт должен сохранять привлекательный внешний вид. По этому на кухне современного ресторана невозможно обойтись без слайсера &ndash; устройства для нарезки продукта тонкими ломтиками. Слайсеры производятся различными фирмами и предназначены для нарезки колбасных изделий, сыров, рыбы, овощей и др. </p> Статьи и публикации/ Sat, 19 May 2012 15:36:49 +0400 http://www.rproject.ru/news/articles/305218/ <p>Издавна существуя в обиходе человека как простой и привычный инструмент,  нож сегодня - высокотехнологичный механизм и чуть ли не произведение конструкторского искусства. В нашем 21 веке представлены ножи изготовленные по различным методикам и из различных материалов, это ножи из нержавеющей стали, хромомолибденовые ножи, ножи из многослойлойной дамасской стали, керамические ножи и др. По методам изготовления бывают вырезные и кованные ножи. Производители постоянно совершенствуют рукояти ножей, тем самым добиваясь максимальной эргономии и удобства при использовании, добавляют новые компоненты в сплавы для увеличения качества лезвия и стремятся, чтобы современные профессиональные ножи сочетали в себе функциональные характеристики всех деталей — от рукояти до полотна.</p> Статьи и публикации/ Sat, 19 May 2012 15:36:49 +0400